Sector primario
Entre las actividades de este sector
destacan la agricultura y la ganadería
que, mediante el empleo de diversas
técnicas, pueden ser intensivas o extensivas.
La agricultura intensiva utiliza maquinaria
como tractores, trilladoras y desgranadoras;
su producción se destina al consumo interno
y a la exportación, sobre todo de cereales
como el maíz, el arroz y el trigo; este tipo
de agricultura requiere poca mano de obra.
Fumigación mecánica de un extenso viñedo.
La producción de uva y la industria del vino, realizadas hasta
hace pocas décadas de manera artesanal, se han convertido en
la actualidad en una actividad económica de gran importancia.
México y Chile destacan en América Latina por su producción
intensiva de uva, que destinan a la exportación o bien a la
elaboración de vinos de gran calidad que compiten con los de
países de antigua tradición vitivinícola, como Francia, España e
Italia, entre otros.
En la agricultura extensiva, la producción
presenta bajos rendimientos y se destina
primordialmente al autoconsumo. Su práctica requiere
abundante mano de obra. Por lo general depende
de la temporada de lluvias, de la fertilidad de los suelos
y de la rotación de los cultivos. Muchos países
que practican la agricultura extensiva se localizan
en las regiones tropicales de Asia, África y América,
y se han especializado en plantaciones de frutas, café,
cacao, caucho y caña de azúcar, cuyas cosechas,
al contrario de lo que ocurre normalmente con este
tipo de agricultura, a menudo se destinan a la exportación.
En muchas ocasiones la sobreproducción de ambos tipos
de agricultura abarata los precios internacionales,
lo que ocasiona graves daños a la economía de los países.
Fuente: FAO, 1999.
Fuente: FAO, 1999.
Fuente: FAO, 1999.
La explotación forestal es otra de las actividades primarias. De
las grandes áreas selváticas de las regiones tropicales se obtienen
maderas de la mejor calidad, como cedro rojo y caoba; de los
bosques templados, se aprovechan nogales, hayas, abedules, pinos
y abetos. La regeneración de los bosques y selvas requiere
muchos años y cuidados. Es importante realizar una reforestación
sistemática a fin de que esta actividad resulte redituable y no
ocasione los terribles daños ecológicos que provoca la deforestación.
Transportación de madera en una explotación forestal
de Canadá. Esta nación es una de las principales
productoras de papel en el mundo.
Mapa:
Agricultura y producción de madera en rollo
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